március 2016

Intézményvezető: Péter István

Intézményvezető helyettes: Vass Mónika

Intézményvezető helyettes: Balogh Imre

Cím: 4320 Nagykálló, Kossuth u. 8.

Telefon: (42) 263 - 435

E-mail: nagykalloi@kallayszaki.hu

Szakács

A szakács által készített ételekkel örömet csal vendégeinek lelkébe, akik lehetnek világsztárok vagy hétköznapi emberek is. Alázattal nyúlnak a nyersanyagokhoz, melyből gazdag fantáziával megáldva különböző ételkölteményeket alkotnak. Boldogsággal tölti el, ha a vendég elégedetten áll fel az asztaltól. Sikerként éli meg, amikor új recepteket, ételkészítési módszereket ismer meg. Munkájának eredménye múlandó, minden alkalommal újra meg újra bizonyítania kell, de ez okoz neki örömet. Ha hibázik, akkor az egész addigi tevékenysége kárba vész.

Kinek javasoljuk:

  • Akinek jó fizikai állóképessége van,
  • Jó íz és szagérzékelése van,
  • Kifogástalan színfelismeréssel rendelkezik,
  • Jó a kézügyessége,
  • Van matematikai alapismerete,
  • Fantáziadús és kísérletező és alázatos.

Pincér

A pincér tanulókat arra próbáljuk nevelni, hogy az otthonától távol lévő vendéget olyan alázattal és törődéssel szolgálja ki, hogy az megelégedve távozzon, másoknak is ajánlja éttermünket, és az elfogyasztott ételért, s italért örömmel fizessen. Van egy híres mondás ( Gundel Károly), miszerint az a pincér, aki nem mosolyog, maradt volna inkább vendégnek. Természetesen szaktudással, nyelv- és emberismerettel kell rendelkezni, hogy a fentiek mind megvalósuljanak. Vendégül látni annyit jelent: , mint felelősséget vállalni arra, hogy míg nálunk tartózkodik, jól érezze magát a vendég.

Kinek ajánljuk:

  • Akinek kitűnő állóképessége van,
  • képes csapatmunkában dolgozni,
  • jó a kommunikációs és alkalmazkodó képessége,
  • aki szívesen és szeretettel szolgál ki másokat.

Pék

A pék kenyérféléket, péksüteményeket, cukrászkészítményeket állít elő. Bár ma már modern gépekkel dolgozik, klasszikus kézügyességet kívánó szakmáról van szó. A késztermékek megfelelő hőkezelése, minőségének ellenőrzése, továbbá azok csomagolása, valamint az alkalmazott gépek karbantartása is a feladatát képezi.

Kinek javasoljuk:

  • Akinek jó állóképessége van,
  • képes műszakos munkarendben dolgozni,
  • jó kézügyessége van,
  • nem allergiás a lisztre.

Női szabó

A női szabó feladata műszaki dokumentáció alapján, sorozat-és méretes női ruházati termékek, ágynemű, függöny, lakástextíliák készítése, ruházati termékek átalakítása, javítása. A jó női szabó egyaránt képes alkalmi és hétköznapi ruházat méret utáni elkészítésére, vagy akár korhű ruhadarabok szabás-varrására is.

Kinek javasoljuk:

  • Aki szeretne egy rendkívüli kreativitást igénylő foglalkozást,
  • jó kommunikációs képességgel és emberismerettel rendelkezik,
  • jól számol,
  • kitartó és precíz.

Szociális gondozó és ápoló

Ez a foglalkozás inkább hivatás, mint munka. A Szociális gondozó és ápoló szociális szakember irányításával képes idős és a fogyatékkal élők ellátására intézményi és intézményen kívüli rendszerben, a személyes szolgáltatások területén képes a szükséges szociális gondozási feladatok ellátására. Munkája eredményessége érdekében a kliensekkel és munkatársaival személyes kapcsolatokat alakít ki, velük együttműködik. Felméri a fogyatékkal élő és idős ember sajátos szükségleteit, és az ápolási, gondozási, fejlesztési, rehabilitációs tervnek, programnak megfelelően nyújtja az alap-és a személyre szóló szolgáltatásokat. Ha szükséges, baleset, vagy hirtelen egészségromlás esetén elsősegély nyújtására is képes. A munkához kapcsolódó adminisztrációs feladatokat ellátja.

Miért válasszam ezt a szakmát és miért a Kállayban?

Mert……

  • Szeretnék embereken segíteni, emberekkel foglalkozni;
  • Szívemen viselem az idősek és fogyatékkal élők sorsát, szeretnék nekik segítséget nyújtani;
  • Szeretnék olyan szakmát tanulni, amellyel el tudok helyezkedni;
  • Szeretnék a tanulmányaim alatt ösztöndíjban részesülni;
  • Szeretnék egy új, vidám csapat tagja lenni, részt venni az iskolai programokban (verébavató, mikulás-szépségverseny, sportnap, Állatkerti látogatás, harangodi kirándulás….)

Kőműves- és hidegburkoló

Az építészek által megálmodott rendkívüli szépségű középületeket vagy egyszerű lakóházakat egyaránt az építőipar szakmunkásai teszik valósággá. Az emberi társadalom elképzelhetetlen lenne e szakma nélkül. A kőműves és hidegburkoló szakképesítés az épületek építése, átalakítása, felújítása során külső és belső felületképzések kivitelezésére, a belső terek padlóburkolatainak készítésére, azok javítására készít fel. Ha elkészült a ház, a kőműves átélheti azt a nagyszerű élményt, hogy valami igazán maradandót alkotott!

 Kinek javasoljuk:

  • Akinek jó fizikai erőnléte és állóképessége van,
  • szívesen dolgozik csapatban, de önálló munkavégzésre is képes,
  • aki jól számol,
  • kiváló szemmértéke van,
  • nagyszerűen rajzol és jó a kézügyessége.

Épület- és szerkezetlakatos

A fémipari szakmák közül a legsokoldalúbb ismeretet igényli. A képzés során megismerik a diákok a különböző fémek megmunkálását, az esztergálás és a fémillesztés különböző eljárásait. Aki ilyen szakmát tanul, képes lesz zárakat kicserélni, biztonságtechnikai eszközöket szerelni, cserélni, bármilyen gépet meg tud javítani, ezáltal nélkülözhetetlen ember bármilyen üzemben.

Kinek ajánljuk:

  • Aki érdeklődik a fémek és műszaki berendezések iránt,
  • kiváló rendszerző képességgel rendelkezik,
  • precíz, jó  a kézügyessége.

Hegesztő

A hegesztő feladata a különböző fémekből – többnyire acélból -  készült szerkezeti elemek, járművek, hidak, daruk, csővezetékek, kazánok alkatrészeinek és részegységeinek az összekötése, a törött alkatrészek javítása különféle hegesztési eljárásokkal. Fő feladatai a hegesztett kötések készítése, forrasztás, tematikus vágások, elektromos ívhegesztői és lánghegesztői munkák végzése, a hegesztő berendezések működtetése, karbantartása.

Kinek javasoljuk:

  • Aki képes önálló munkára,
  • hosszú időn keresztül koncentrálni,
  • tűri a monotonitást,
  • képes a védőfelszerelés folyamatos viselésére,
  • nagyfokú precizitással kezeli a munkadarabokat.

Bádogos

Szabásmintákat készít a bádogos-feladatokhoz, majd elvégzi  az elkészült munkadarabok szerelését, szükség esetén felújítását, javítását. A szakember képes többek között csatornaelem szerelésére, vízgyűjtő rendszerek, lemezfedés készítésére, díszmű-bádogos szerkezetek gyártására, ő készíti és szereli fel a szélkakast is az épületek tornyára.

Kinek javasoljuk:

  • Aki jól eligazodik a műszaki tervrajzok területén,
  • kiváló a szemmértéke,
  • nem tart a jelentős magasságokban,
  • képes csapatmunkában dolgozni.

A bádogos mesterségről röviden

Végzett, szakmai vizsgát szerzett tanulóink képesek dekoratív lemezburkolatokkal felöltöztetni házainkat kívül és belül. A legkorszerűbb finomlemezekből készítenek csatornarendszereket, lefolyókat, fali homlokzatburkolatokat, és csodás tetőhéjalásokat. Míves díszítőelemeket formáznak, cizellálnak: díszgömböket, sarok- és toronycsúcsokat, fémkakasokat, buzogányokat, indázott szögleteket, virágos rozetták bevonatait. Ezek hagyományőrzők és bemutatják múltunk építészeti stílusát.

A bádogos szakmát Szabolcs-Szatmár-Bereg Megyében csak Nagykállóban, a Kállay Rudolf Szakiskolában oktatják!

Oldalak